Дрожжи винные VintersHarvest - CL23, 8 гр.

ID#297
Дрожжи винные VintersHarvest - CL23, 8 гр. ID#297

Категории: Дрожжи Ингредиенты Винокурение Виноделие Ингредиенты

Поделиться:

Дрожжи VintersHarvest - CL23 идеально подходят для сухого, крепкого, белого, красного и всех игристых вин. Также, это лучший штамм с высокой толерантностью к алкоголю.

CL23 производит очень небольшое количество сивушных масел и других вредных продуктов брожения в процессе ферментации и, следовательно, способствует чистому, натуральному вкусу и аромату вина.
CL23 очень "прожорливы" и позволяют получить очень сухое и крепкое вино в итоге.
CL23 известен своей надежностью, будучи в состоянии брожения до 18% алк., этот штамм выдерживает высокую концентрацию SO2 и высокие уровни других стрессовых факторов, таких как органические кислоты, неправильную температуру и рН.
В определенных ситуациях, CL23 может использоваться для красного виноделия - особенно там, где структура вина и сухость являются ключевыми факторами.
Рассчитаны на 23-25 литров.

Производитель РФ
Импортер Импортер в РБ: ИП Гегеня С.С
Страна происхождения Англия
Вес 0.01 кг