Записи автора . by Malt
- . by Malt
- 20 сентября 2018
- 3 комментария
Доставка товара
Временно доставка товара курьерской службой НАША ПОЧТА приостановлена.
- . by Malt
- 28 марта 2018
- 0 комментариев
Скидки на винные дрожжи и хмеля!!!
Скидка на некоторые винные дрожжи до 50% (сроки до 4-5/2018г)
Апрельская скидка на некоторые хмеля!
- . by Malt
- 24 декабря 2017
- 0 комментариев
Мы принимаем наличные деньги!
С 22 декабря доступна оплата наличными в кассу при самовывозе товара или при доставке курьером!!!
- . by Malt
- 19 декабря 2017
- 0 комментариев
Новое поступление!
В продаже появились черные кроненпробки. Отличное качество по отличной цене!
- . by Malt
- 25 августа 2016
- 2 комментария
Таблица сортов хмеля и их аналоги
| Название | Альфа % | Стили пива | Аналоги хмеля | Описание |
|---|---|---|---|---|
| Admiral (UK) | 13.5%-16% | Эли | UK Target, UK Northdown, UK Challenger | Хорош для охмеления |
| Ahtanum | 4%-6.3% | нд | нд | Цветочный, цитрусовый, сосновый, резкий |
| Amarillo | 8%-9% | Эли, IPA | Cascade, Continental | Цветочный, цитрусовый |
- . by Malt
- 28 июня 2016
- 0 комментариев
Варим коричневое пиво (Brown Ale)
Как обычно, в один из вечеров, было решено сварить что-нибудь новое. Выбирал из трех,
сухой ирландский стаут, шоколадный стаут и коричневый эль. Так как лето,
то было решено сварить что-нибудь полегче, а это коричневый эль (Brown
Ale).
Сам рецепт на 23 л:
- . by Malt
- 28 июня 2016
- 7 комментариев
Варим Русский Имперский Стаут
Все-таки сварили мы имперский стаут
Сам рецепт на 22 л:
- . by Malt
- 28 июня 2016
- 1 комментарий
Пшеничное пиво (сравниваем рецепты)
Всем привет. Лето в самом разгаре, а к нему нужно легкое вкусное пшеничное пиво.
Мы сварили 2 пшеничных пива, аля хугарден. Хотелось попробовать на разных
дрожжах, а так же интересно было сравнить пиво на 100% солоде и солоде с
добавлением несоложенки. Поэтому пишу 2 рецепта на 22 л. пива
- . by Malt
- 19 февраля 2016
- 5 комментариев
Варим пшеничное пиво из экстракта Muntons Wheat Beer (Часть 2 розлив и укупорка)
Продолжение первой части
Итак, для розлива и укупорки нашего молодого пива нам понадобится:
- 2-ая емкость для брожения
- ополаскиватель или мойка бутылок, можно оба девайса
- неодишер, йод либо другое дезинфицирующее средство
- сушилка для бутылок
- трубка для розлива по бутылкам
- укупорка кроненпробок, сами кроненпробки и бутылки
- декстроза или праймер для карбонизации
