Спиртовые дрожжи Still Spirits Gin, 72г
ID#716Сухие дрожжи со смесью питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Используются для приготовления браги
Still Spirits Gin - особенно чистый штам, активных сухих дрожжей, выведенный из винного штамма, который используется для производства игристого вина. Быстрая ферментация, высокая производительность и нейтральный, достаточно чистый профиль - идеальное основание для вашего джина.
Хорошо подходит для: джин, другие нейтральные белые спирты, сделанные из сахара, зерна, картофеля, или любого фруктового сырья (яблоки, груши и т. д).
Состав: дрожжи, питательные вещества, энзимы (амилоглюкозидаза), витамины, микроэлементы, пеногаситель.
Характеристики:
- АТТЕНЮАЦИЯ: Очень высокая
- ФЛОКУЛЯЦИЯ: Низкая
- АЛКОГОЛЬ: до 15%
1) Подготовьте до 25 литров браги из сахара, зерна, картофеля или фруктов температурой 12-28°C.
2) Добавьте содержимое пакетика в сусло, рассыпав всё по поверхности браги.
3) Оставьте бродить при температуре 12-28°C. (Брожение на нижней границе температурного режима даст более чистое брожение).
Рабочая температура брожения: 12-28°С. Оптимальная температура брожения 15-25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !
Вес | 72 г |
Объем сусла | 25 л |
Вид | спиртовые дрожжи |
Назначение | Для джина |
Бренд_sd | Still Spirits |
Страна | Н. Зеландия |
Производитель_sd | Still Spirits |
Импортер | ООО Мальтбай |
Производитель | Still Spirits |
Высота | - |
Ширина | - |
Длина | - |