Набор трав и специй "Бехер Ликер" (Лаборатория самогона), 32г

ID#1477
Набор трав и специй "Бехер Ликер" (Лаборатория самогона), 32г ID#1477

Категории: Наборы трав и специй, специи Ингредиенты Лаборатория самогона Винокурение

Поделиться:

Набор из особого сочетания 20 специй и трав призван максимально передать подлинный вкус и аромат чешской ликерной настойки. У нас получилось максимально приблизиться к оригинальному вкусу! Получится и у вас!

Состав: корица, апельсина корка, лимона корка, кориандр, гвоздика, аниса плоды, бадьян, калгана корень, дуба кора, полынь горькая, ромашка лекарственная, фенхеля плоды, можжевельника плоды, перец черный горошек, перец душистый горошек, шалфей, мелисса, зверобой, кардамон, солодка.

Рецепт:

  1. Специи из набора заливаем литром ректификата, либо качественного дистиллята крепостью 70%.
  2. Перемешиваем и настраиваем в прохладном и темном месте около 5 дней периодически встряхивая.
  3. Затем фильтруем через несколько слоев марли или ватный фильтр и вносим в сахарный сироп.
  4. Отдельно варим сироп из расчёта 180 г. сахара на 850 мл. воды, и добавляем в в него настойку.
  5. Разливаем ликер по бутылкам и плотно укупориваем.
  6. Даём отдохнуть продукту 5-10 дней из соображений "чем дольше отдыхает, там сбалансированней будет вкус".

Рекомендуем дегустировать ликер охлажденным.

Производитель РФ.
Вес 32 г