Набор трав и специй "Перечный удар", 51г

ID#686
Набор трав и специй "Перечный удар", 51г ID#686

Категории: Наборы трав и специй, специи BeerVinGem

Поделиться:

Набор трав и специй "Перечный удар", 51г

Состав: черный перец, сычуаньский перец, белый перец, цедра апельсина, стручок ванили.

Рецепт:

  • Смешать все ингредиенты в банке подходящего объема, хорошо перемешать.
  • Банку плотно закрыть и настаивать в тёмном прохладном месте от 2 до 3 дней, пока у жидкости не появится сильный запах и вкус сычуаньского перца.
  • Процедить настойку через сито в чистую литровую банку.
  • Сварить простой сироп из равного количества сахара и воды, добавить к настою 20-250 мл.
  • Через 1-2 недели готовую настойку можно разлить в бутылки и подавать к столу.

Использовать её нужно в течении года.

Вес 51 г