Набор трав и специй "Вермут бьянко" (Лаборатория самогона), 20г

ID#1624
Набор трав и специй "Вермут бьянко" (Лаборатория самогона), 20г ID#1624

Категории: Наборы трав и специй, специи Ингредиенты Лаборатория самогона Винокурение

Поделиться:

А чем вы обычно угощаете дам?:)
У нас есть прекрасный вариант вермута, на основе «мягкой» полыни, родом с альпийских лугов Западной Европы.
Полынь в вермутах играет ключевую роль, однако, помимо неё, в этот набор мы положили много интересного:) Скорее смотрите состав!

Состав: полынь, тысячелистник, ромашка, мята перечная, бузина, кардамон, корица, можжевельника плоды, мускатный орех.

Приготовление травяной эссенции

Травы и специи из набора, залить 220 мл 70% спирта или самогона двойной перегонки и настаивать в темном прохладном месте 14 дней периодически встряхивая. Травы отжать, настой отфильтровать через марлю, а потом через ватный фильтр. Дать отдохнуть 4 дня.

В бутылку белого полусладкого вина (мы рекомендуем использовать сухие, нейтральные вина и при недостаточной сладости просто добавлять больше сиропа), добавить 100 мл 50% спирта или самогона двойной перегонки, добавить охлажденный сахарный сироп, сваренный из 70 г. сахара и 50 мл. воды. Добавить 10 мл настоя трав и специй (можно поэкспериментировать с количеством по вкусу). Укупорить и дать отдохнуть не менее месяца. Настой может храниться до нескольких лет в темном прохладном месте (и конечно в стеклянной посуде). Таким образом, из одного набора можно приготовить до 20 литра отличного вермута!

Рекомендуем дегустировать настойку охлажденной.

ПРИ НАЛИЧИИ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ НЕОБХОДИМО ВНИМАТЕЛЬНО ИЗУЧИТЬ СОСТАВ НА НАЛИЧИЕ АЛЛЕРГЕНОВ

Производитель РФ
Импортер ООО Мальтбай
Вес 20 г