Солод Vienna (Венский) 1 кг. (Австрия)

ID#271
Солод Vienna (Венский) 1 кг. (Австрия) ID#271

Категории: Другие производители Ингредиенты Солод

Поделиться:

Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Пильсен, поэтому венский придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.

Насыщенный цвет, усиливает солодовый аромат, повышение пеностойкости, придает золотистый цвет, улучшае полновкусие, карамель, ириска

Цвет 7 EBC
Страна происхождения Австрия
Вес 1 кг