Пивные дрожжи Gozdawa, FCG 1, 10гр
ID#2413
Gozdawa Fruit Blanche G1 – это хорошо известный штамм верхового брожения с богатыми фруктовыми и эфирными оттенками. Применяется для изготовления пшеничных и фруктовых сортов пива. Эти дрожжи производится в рамках строгих производственных процессов и отвечают требованиям международных законов в области безопасности пищевых продуктов и здоровья.
Ингредиенты: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор
Рекомендованная температура брожения: 20 - 32 ℃
Оптимальная температура брожения: 22 - 24 ℃
Инструкции по дозировке: от 50 до 100 г/гл
Применение:
Перед засевом необходимо развести сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения суспензии.
Засыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27 ℃ +/- 3 ℃ из расчёта 1 к 10 веса примерно на 30 минут. Произведите засев бродильного чана полученной дрожжевой суспензией.
Упаковка:
Вакуумная упаковка из алюминиевой фольги по 10 г.
Место хранения:
Хранить в сухом месте при температуре не выше 12 ℃.
Cрок годности:
24 месяца.
| Импортер | ООО Мальтбай |
| Страна | Австрия |
| Вес | 10 г |
| Бренд | Gozdawa |
