Солодовый экстракт Muntons Woodfordes Nelsons Revenge Ale - Эль Месть Нельсона (3кг)
ID#82
Muntons Woodfordes Norfolk Ale, 3 кг (2 банки) на 20 л пива.
Содержание алкоголя: 5%.
Производитель, компания Muntons (Англия).
Насыщенное светлое пиво янтарного цвета с богатым вкусом и послевкусием. Фруктовость вкуса, уравновешивается хмелевой горечью. Рекомендуется подавать погребной температуры (12-15 гр.С).
Muntons Woodfords, это специальная, эксклюзивная серия высококачественных элей. Используются только самые высококачественные ингредиенты. При соблюдении всех инструкций, вы получите пиво высочайшего качества, отвечающее самым высоким запросам любителей и цениетлей этого пенного напитка.
Для приготовления пива НЕ ПОНАДОБИТСЯ добавление сахара.
Инструкция:
1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетки с обеих банок и поставьте их в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банок в емкость.
2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 20.5 литров, доливая холодную, чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.
3. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1.012-1.014 по гидрометру и по ареометру в районе 3-3.5%.
4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.
5. Можно оставьть пиво в бутылках дозревать в темном месте, при комнатной температуре, на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.
| Производитель | Англия |
| Импортер | ООО Мальтбай |
| Страна | Англия |
| Вес | 3 кг |
| Бренд | Muntons |
