Пивные дрожжи Gozdawa, USW, 10гр
ID#2414US West Coast «Chico» (USWC) — штамм дрожжей, используемый для пива верхового брожения. Он происходит с западного побережья Америки, бродит очень быстро с очень чистым конечным ароматом. Температура сусла: 14°C-22°C, оптимальная 17°C-19°C.
Ингредиенты: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор
Рекомендованная температура брожения: 14 - 22 ℃
Оптимальная температура брожения: 17 - 19 ℃
Инструкции по дозировке: От 50 до 100 г/гл
Применение:
Перед засевом необходимо развести сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения суспензии.
Засыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27 ℃ +/- 3 ℃ из расчёта 1 к 10 веса примерно на 30 минут. Произведите засев бродильного чана полученной дрожжевой суспензией.
Упаковка:
Вакуумная упаковка из алюминиевой фольги по 10 г.
Место хранения:
Хранить в сухом месте при температуре не выше 12 ℃.
Cрок годности:
24 месяца.
Импортер | ООО Мальтбай |
Страна | Австрия |
Вес | 10 г |
Бренд | Gozdawa |