Солод ячменный светлый. (РБ)

ID#91

Солод ячменный светлый. (РБ) ID#91

В наличии

Солод пивоваренный ячменный светлый

1 кг
10кг
29 кг
40кг (самовывоз или доставка по Минску)

Дополнительные услуги:

Помол солода (+0,30 руб.)

2,69 руб.

Солод ячменный светлый. (РБ)

2,69 руб.

Купить в 1 клик

Добавить в избранное

Печать

Добавить к сравнению

Категории: Белсолод (Республика Беларусь) Ингредиенты Солод

Солод пивоваренный ячменный светлый - применяется для светлых сортов пива
Данный вид солода является одним из базовых и может использоваться в количестве 100% от засыпи для приготовления сусла.

Проход через сито (2,2х20) мм, % - 1.0
Массовая доля сорной примеси, % - 0.2
Массовая доля влаги, % - 4.5
Массовая доля экстракта в сухом веществе солода тонкого помола, % - 80.3
Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.5
Кислотность, см3 р-ра NaOH концентрацией 1 моль/дм3 на 100 см3 сусла - 1.1
Цветность лабораторного сусла, ед. EBC - 3.8
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % - 10.9
Цвет - желтый
Запах - солодовый
Вкус - солодовый

Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.