Пивные дрожжи WHC Lab Hornindal Kveik, 11 гр

ID#2435

Пивные дрожжи WHC Lab Hornindal Kveik, 11 гр ID#2435

14,99 руб.

Пивные дрожжи WHC Lab Hornindal Kveik, 11 гр

14,99 руб.

Купить в 1 клик

Добавить в избранное

Печать

Добавить к сравнению

Категории: ДРОЖЖИ ПИВНЫЕ WHC LAB (ИРЛАНДИЯ) Дрожжи Дрожжи пивные

Одна из отличительных особенностей Хорниндала, и квейка в целом, — это его способность выдерживать высокие температуры. По мере повышения температуры увеличивается и выработка эфиров тропических фруктов, раскрывая симфонию ароматов мандарина, ананаса и манго, которая наполнит ваши напитки яркими и экзотическими фруктовыми нотами.

Уникальная находка, унаследованная от богатых традиций пивоварения региона Хорниндаль в Норвегии. Как и другие штаммы квейка, дрожжи Hornindal являются термотолерантными, но при этом привносят уникальный подход в ваше пивоваренное путешествие.

Одна из выдающихся особенностей Хорниндала, и квейка в целом, — это его способность выдерживать высокие температуры. С повышением температуры усиливается и образование эфиров тропических фруктов, раскрывая симфонию вкусов мандарина, ананаса и манго, которая наполнит ваши напитки яркими и экзотическими фруктовыми нотками. Независимо от того, варите ли вы крепкие IPA, освежающие светлые эли или погружаетесь в мир темных и насыщенных имперских стаутов, Хорниндал справится с задачей, добавив вашему пиву сложность, вкус и баланс.

Сорт Hornindal предлагает не только замечательные вкусовые качества. Он кардинально меняет подход к устойчивому развитию вашего пивоваренного производства. Благодаря высокой скорости брожения и флокуляции при высоких температурах, вы можете значительно сократить потребность в охлаждении. Кроме того, особенности этого штамма приводят к сокращению времени созревания и брожения. Это, в свою очередь, не только способствует экономии средств, но и соответствует более высоким стандартам устойчивого развития, снижая энергопотребление и минимизируя воздействие на окружающую среду.

Совершенствуйте свое мастерство, создавайте исключительные вкусы и внедряйте экологически чистые методы пивоварения с дрожжами Hornindal Kveik. Это больше, чем просто дрожжи – это будущее инноваций и устойчивого развития в пивоварении.

Типы пива: Double IPA, Imperial Stout, New England IPA, Pale Ale, Porter, Red Ale, Stouts, Brown Ale, Amber Ale
Штамм: Saccharomyces cerevisiae
Дозировка: 30-100 г/гл
Рекомендуемая температура брожения: от 28°C до 37°C.
Допустимый уровень содержания алкоголя: 14%
Потребность в азоте: очень высокая.
Затухание: от 73% до 80%
Флокуляция: высокая

Импортер	ООО Мальтбай
Вес	11 г