Солод Пилснер (Pilsner) Sophus Fuglsang (Дания), 1кг

ID#730
Солод Пилснер (Pilsner) Sophus Fuglsang (Дания), 1кг ID#730

Категории: IREX, STAMAG, SWAEN, BEEREX И ДР. Солод

Поделиться:

Изготовлен из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива.

Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для получения качества и однородности солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Pilsner malt можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.

Засыпь до 100%

Экстрактивность 81%

Производитель Дания
Импортер ООО Мальтбай
Вес 1 кг