Дрожжи Alcotec Red Hot Turbo, 99г

ID#594
Дрожжи Alcotec Red Hot Turbo, 99г ID#594
9,99 Br

Категории: Дрожжи Ингредиенты Винокурение и виноделие Винокурение Ингредиенты

Поделиться:

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.

Используются для приготовления браги

Спиртовые дрожжи Alcotec Red Hot это самые устойчивые к высоким температурам дрожжи. Они позволяют сбраживать сусло при температуре до 40°С градусов, и идеально подходят для изготовления браги на даче или в загородном доме в летний период. Данный вид дрожжей идеально подходит для работы с высоко-кислотными яблочными брагами, а также с брагами из слив, фруктов и ягод.

Формула этих дрожжей была разработана для эффективного сбраживания с выделением минимального количества сивушных масел и вредных примесей. Даже после первого перегона в напитке не будет «лишних» и не приятных запахов. Это связанно с использованием уникального штамма дрожжей который используется только в дрожжах линейки Alcotec.

Помимо самих дрожжей в состав входят все необходимые минералы, витамины и пеногасители, благодаря которым готовый напиток получается значительно чище и безопаснее, а процесс приготовления алкоголя проще и удобнее. Алкоголь произведенный на таких дрожжах содержит минимальное количество вредных веществ, имеет улучшенную органолептику и повышенный выход готового продукта.

Каждая пачка рассчитана на 6-7кг сахара или декстрозы на общий объем 25 литров

Время сбраживания 3-4 дня.

Состав: сухие дрожжи, питательные вещества, витамины.

Инструкция:

  1. Залить 21 л теплой воды (20°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
  2. Засыпать 6 кг сахара и размешать до полного растворения.
  3. Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
  4. Поставить бродить при температуре окражающего воздуха 25°С (время брожения 3-4 дня) или 35°С (время брожения 2-3 дня).


Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу.

Рабочая температура брожения 22-40°С.

6 кг - за 3 дня - 14%
7 кг-за 4 дня-17%



Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !

Производитель Англия
Импортер ИП Дечко В.Н.
Страна происхождения Англия
Вес 0.1 кг