Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal, 135 г

ID#530
Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal, 135 г ID#530

Категории: Дрожжи Ингредиенты Винокурение и виноделие Винокурение Ингредиенты Дрожжи

Поделиться:

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов.

Используются для приготовления браги

Bragman 48 Universal — мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21% в особых случаях) в течении 7-10 дней, или 14% в течении 48 часов.

Уровень алкоголя, температура брожения и время брожения приведены в таблице ниже:

Количество сахара

6 кг
7 кг
8 кг
9 кг
Количество воды
21 л
20 л
20 л
20 л
Рекомендованная температура добавляемой воды40 °C
35 °C
30 °C
25 °C
Время брожения при темп. 20°С
около 48 часов 3-4 дня5-8 дней8-12 дней
Допустимый диапазон температур в помещении20-35 °C
20-33 °C
20-27 °C
18-24 °C
Рассчетное содержание алкоголя14%
16.5%
20%
21%

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель

Инструкция по применению (температуру и количество сахара см. выше):

  1. В зависимости от количества используемого сахара подготовьте указанный в таблице объем воды с требуемой температурой.
  2. Добавьте в воду сахар и размешивайте до его полного растворения.
  3. Высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте. Оставьте бродить при комнатной температуре.


Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице. Брожение, как правило начинается в течение нескольких часов. Время брожения зависит от количества добавляемого сахара и фактической температуры.



Рабочая температура брожения: см. в таблице выше

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !

Производитель РФ
Импортер ИП Дечко В.Н.
Высота 3см
Ширина 10см
Длина 15см
Страна происхождения Англия
Вес 0.15 кг