Лучшее качество напитка достигается при традиционной температуре приготовления лагера. Позволяют получить освежающий вкус и прозрачный, яркий цвет напитка.

Пивоваренные свойства: Интенсивное брожение, высокое сбраживание и высокая флокуляция.

Подходит для высокой концентрации пива, более 8%.

Помогают получить мягкий вкус и прозрачный и яркий цвет.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491

Температура брожения: 10~20℃

Дрожжи 12г для сбраживания до 25 литров сусла (дозировка 0,5-1 грамм на литр)

Развести дрожжи кипяченой водой или разбавленным суслом (2:1 воды к суслу) в 5 ~ 10 раз от веса дрожжей при температуре 22 ~ 30 ℃ в дезинфекционной емкости.

Аккуратно перемешать в течение 5 минут, чтобы полностью суспендировать дрожжи и оставить их на 10 ~ 20 минут.

Незамедлительно внести закваску и смешать дрожжи и тщательно размешать.

Весь этот процесс должен быть ограничен 30 минутами, чтобы уменьшить риск вторжения других микроорганизмов.

Не обязательно насыщать воздухом сусло, чтобы помочь дрожжам достичь активного роста.

Место хранения

Хранить при низкой температуре и в сухом месте, срок годности 24 месяца.

Производитель	Angel
Импортер	ООО Мальтбай
Страна	Китай
Вес	12 г