Солод ячменный CaraBoby, EBC 8.0, 1 кг. (Viking, Финляндия)

ID#1742
Солод ячменный CaraBoby, EBC 8.0, 1 кг. (Viking, Финляндия) ID#1742

Категории: Ингредиенты Солод Viking (Финляндия)

Поделиться:

СОЛОДОВЫЙ ХАРАКТЕР

Солод Viking CaraBody - это мягкий и слегка карамелизованный специальный солод, полученный из двухрядного пивоваренного ячменя. Вкус мягкий и сбалансированный, с четкими нотками злаков. Вкусовые качества умеренные, но есть легкая сладость и солодовые нотки.

ПРИМЕНЕНИЕ
Основное предназначение солода Viking CaraBody - придать дополнительную консистенцию любому пиву, но особенно слабоокрашенному, например, лагеру.

Солод Viking CaraBody улучшит удержание пены и качество пивной пены.

Засыпь до 10%.

Экстрактивность, не менее 75%

Производитель Viking Malt, Финляндия
Страна Финляндия
Вес 1 кг
EBC 8