Солод ячменный Caramel 100 1кг (Финляндия)

ID#656
Солод ячменный Caramel 100 1кг (Финляндия) ID#656

Категории: Ингредиенты Солод Viking (Финляндия)

Поделиться:

Обжаренный "зеленый" отборный солод. Стабилизирует аромат и вкус, а так же увеличивает пеностойкость. Для этого солода характерна высокая степень карамелизации. Продукты, образующиеся в процессе обжига, являются антиоксидантами. Обладает более насыщенным ореховым и хлебным ароматом, чем Cara Pale.
В небольшом количестве может быть использован для регулировки цвета и вкуса.

Засыпь до 20%

Производитель Viking Malt, Финляндия
Страна Финляндия
Вес 1.05 кг