Солод ячменный карамельный "Cara Bel 150" 1 кг. (РБ)

ID#94
Солод ячменный карамельный "Cara Bel 150" 1 кг. (РБ) ID#94
Купить в 1 клик

Категории: Белсолод (Республика Беларусь) Ингредиенты Солод

Поделиться:

Солод ячменный карамельный применяется в производстве темных сортов пива для получения более насыщенного цвета, усиления солодового аромата и полноты вкуса.
Доля в засыпи: до 20%

  • Массовая доля влаги, % - 4.1
  • Количество карамельных зерен, % - 85.0
  • Цветность лабораторного сусла, ед. EBC - 144
  • Цвет - буроватый
  • Запах - солодовый
  • Вкус -сладковатый, без горького и пригорелого

Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.

Производитель ОАО Белсолод,РБ.
Страна РБ
Вес 1.05 кг