Солод Шато Кара Терра (Cara Terra), EBC 170-220, 1кг (Castle Malting)
ID#1967Бельгийский карамельный солод с сильным ароматом. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.
Шато Кара Терра придаст пиву медно-коричневый оттенок. Добавит насыщенный аромат карамели, ириски и теплого хлеба, а также ореховые нотки. Придаст пиву бóльшую округлость.
Цветность: 170-220 EBC
Доля в засыпи: До 15% смеси.
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 74.0
Подходит для таких сортов пива, как Богемский лагер, Портер, Стаут, а также Бок, Темный лагер и др.
Производитель | Бельгия |
Импортер | ООО Мальтбай |
Вес | 1 кг |
Бренд | Castle Malting |
EBC | 170 |