ABBAYE, 11г

ID#1170
ABBAYE, 11г ID#1170
15,99 Br
ABBAYE, 11г

ABBAYE, 11г

15,99 Br

Категории: Lallemand Ингредиенты Дрожжи Дрожжи пивные

Теги: дрожжи lallemand

Поделиться:

LalBrew® Abbaye — это разработанный в Бельгии штамм дрожжей для эля. Abbaye отобран за свою способность к ферментации пива бельгийского стиля со спиртосодержанием от низкого до высокого. С дрожжами LalBrew® Abbaye вырабатываются пряность и фруктовый привкус, характерные для бельгийских и монастырских стилей эля. При ферментации при более высоких температурах получается запах и вкус тропических фруктов, пряностей и банана. При низких температурах Abbaye производит аромат более тяжелый - фруктовый аромат со вкусом изюма, финика и инжира. Традиционные сорта пива, которые варятся с этими дрожжами, включают помимо прочего Бельгийский белый, Бельгиский блонд, Бельгийский золотой эли, Дуббель, Крепкий светлый бельгийский эль.

БРОЖЕНИЕ

4-5 дней

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ

17 - 25°C

ФЛОКУЛЯЦИЯ

от средней до высокой

СПИРТОУСТОЙЧИВОСТЬ

14 ABV

АТТЕНЮАЦИЯ

высокая

Производитель Дания
Импортер ООО Мальтбай
Вес 11 г
Упаковка пластиковый пакет