Солод Smoked (Копченый), EBC 3-8. Bestmalz

ID#1191
Солод Smoked (Копченый), EBC 3-8. Bestmalz ID#1191

Категории: Ингредиенты Солод BESTMALZ (Германия)

Поделиться:

EBC 3-8

Засыпь до 100%

Солод готовится на буковой древесине, придает пиву характерный аромат копченой ветчины и костра. Применяется для приготовления как пива, так и виски. Интенсивность аромата будет зависеть от количества засыпи солода. Рекомендовано начинать с наименьшей доли засыпи, от 10% до 100%, в зависимости от предпочтений. Необходимо также иметь ввиду, что характерный дымный, копченый аромат раскрывается после ферментации и созревания пива.

Применение - копченое пиво, виски.


Производитель Германия
Импортер ООО Мальтбай
Цвет ЕВС 3,8
Страна происхождения Германия
Вес 1 кг