Солод Шато Кофе (Cafe malt), EBC 450, (Castle Malting)

ID#728

Солод Шато Кофе (Cafe malt), EBC 450, (Castle Malting) ID#728

2,99 руб.

Солод Шато Кофе (Cafe malt), EBC 450, (Castle Malting)

2,99 руб.

Добавить в избранное

Печать

Добавить к сравнению

Категории: Castle Malting (Бельгия) Солод

Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C.

Характеристика

Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C.

Свойства

Château Café придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.

Применение

Стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. До 5% смеси.

Сроки и условия хранения:

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

Производитель	Бельгия
Импортер	ООО Мальтбай
Вес	1 кг
Упаковка	пластиковый пакет