Солод Шато Кара Бельга (Cara Belga), EBC 30-35, (Castle Malting)

ID#1964
Солод Шато Кара Бельга (Cara Belga), EBC 30-35, (Castle Malting) ID#1964

Категории: Castle Malting (Бельгия) Ингредиенты Солод

Поделиться:

Массовая доля экстракта в сухом веществе % 76.0

Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 30 (11.8) 35 (13.7)
Засыпь до 30% смеси.

Бельгийский карамельный солод. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.

Придаст пиву золотистый оттенок и тонкие нотки карамели. Усилит классический аромат бельгийского крафтового пива.

Подходит для специальных сортов бельгийского пива: светлые, коричневые и янтарные эли, дюббель и трипель. До 30% смеси.



Производитель Бельгия
Импортер ООО Мальтбай
Вес 1 кг
Бренд Castle Malting
EBC 30