Пивные дрожжи Mangrove Jacks, Californian Lager M54, 10г

ID#191

-7%

Пивные дрожжи Mangrove Jacks, Californian Lager M54, 10г ID#191

14,99 руб. 15,99 руб.

Пивные дрожжи Mangrove Jacks, Californian Lager M54, 10г

14,99 руб.

Купить в 1 клик

Добавить в избранное

Печать

Добавить к сравнению

Категории: Дрожжи пивные Mangrove Jacks (Н. Зеландия) Ингредиенты Дрожжи Дрожжи пивные

Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Длительное созревание также не требуется.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-20°C

СОРТА ПИВА: American Lager, California Common.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

АТТЕНЮАЦИЯ: 5
ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4
ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 10⁹КОЕ/грамм
СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (77-82%)
СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 10⁶ клеток
ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 10⁶ клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО

АРОМАТ:

Дрожжи обладают чистым лагерным ароматом без характерного сернистого привкуса. Идеально подходят для большинства лагеров.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Дрожжи создают чистые и искристые лагеры. Они идеально подходят для широкой линейки продуктов от хмелевого пилснера до хеллеса, позволяя раскрыться и солодовому и хмелевому характеру.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Обладая средней спиртоустойчивостью, эти дрожжи не предназначены для брожения выше 8,5%.

Производитель	Новая Зеландия
Импортер	ООО Мальтбай
Высота	1 см
Ширина	5 см
Длина	8 см
Страна	Н.Зеландия
Вес	10 г
Бренд	Mangrove Jacks