Kviek M12, 10гр

ID#1296
Kviek M12, 10гр ID#1296
19,99 Br

Категории: Дрожжи Mangrove Jacks (Н. Зеландия) Ингредиенты Дрожжи Дрожжи пивные

Поделиться:
Дрожжи верхового брожения Mangrove Jack's "Kveik M12", выведенные специально для элевых сортов пива.

Voss Kveik - это дрожжи высшего брожения, которые обеспечивают быстрое брожение при очень высоких температурах, сохраняя при этом нейтральный вкус с тонкими нотами цитрусовых.

Дрожжи Mangrove Jack's "Kveik M12" обеспечивают быстрое брожение при очень высоких температурах, сохраняя при этом нейтральный вкус с тонкими нотками цитрусовых.

Дрожжи M12 подходят для самых разных стилей: от Норвежского Фермерского Эля до Пэйл Эля и ИПА.

Аттенюация: Высокая (77-82%)
Флокуляция: Очень высокая (5/5)

Алкоголь до 12%

При плотности 1,030-1,039: 60 грамм на 100 литров
При плотности 1,040-1,049: 80 грамм на 100 литров
При плотности 1,050-1,059: 110 грамм на 100 литров
При плотности 1,060-1,069: 160 грамм на 100 литров

Подходит для ферментации при 20-40 °C, для достижения оптимальных результатов при 30-40 °C.

Производитель Новая Зеландия
Импортер ООО Мальтбай
Высота 1см
Ширина 5см
Длина 8см
Страна происхождения Н. Зеландия
Вес 0.05 кг