Хмель HBC 472, 2019г, 6.7%, 50г
ID#1710
HBC 472 был выведен и разработан компанией Hop Breeding Company (HBC) в долине Якима, штат Вашингтон, и является результатом открытого опыления дикого американского хмеля, известного как подвид neomexicanus.
HBC 472 обладает особым вкусовым профилем, который вызвал интерес у пивоваров.В этом хмеле сочетаются сливки, ваниль и древесный вкус, а также цитрусовые. В пиве аромат был описан как «кокосовый», «выдержанный в бочках» и «виски».
HBC 472 можно использовать во множестве пивных стилей, потому что его вкус хорошо сочетается как с солодовыми, так и с хмелевыми вкусами.
Назначение : для аромата
Использование в стилях : Cream Ale, Amber Ale, Brown Ale, Porter, Stout, Pale Ales, India Pale Lager (IPL), India Pale Ale (IPA), Session IPA, New England IPA, Imperial IPA.
*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.
| Урожай | 2019 |
| Вес | 50 г |
| Альфа, % | 6,7 |
| Регион выращивания | США |
| Импортер | ООО Мальтбай |
| Страна | США |
| Производитель | США |
