Солод Caramel Pils (Карапилс), EBC 3-7, 1кг. Bestmalz

ID#1115
Солод Caramel Pils (Карапилс), EBC 3-7, 1кг. Bestmalz ID#1115

Категории: Ингредиенты Солод BESTMALZ (Германия)

Поделиться:

EBC 3-7

Засыпь до 50%.

BEST Caramel® Pils - самый бледный из всех солодов BEST Caramel®. Поэтому он особенно подходит для придания пиву большего вкуса без усиления его цвета. BEST Caramel® Pils придает пиву сладкий вкус, напоминающий мед, так как сахароподобные карамельные соединения, содержащиеся в солоде, больше не могут сбраживаться дрожжами. Аналогичным образом, эти продукты могут привести к улучшению пены и большей стабильности вкуса.

Применение - для Pilsner, Helles, Lager, Kölsch, Export, пшеничное пиво, светлое пиво, слабоалкогольное пиво, все бледные сорта пива.


Производитель Германия
Импортер ООО Мальтбай
Цвет ЕВС 3-7
Страна происхождения Германия
Вес 1 кг