Солод Шато Кристал (Crystal), EBC 150, (Castle Malting)

ID#634
Солод Шато Кристал (Crystal), EBC 150, (Castle Malting) ID#634

Категории: Castle Malting (Бельгия) Ингредиенты Солод

Поделиться:

Солод Шато Кристал (Crystal)

Цветность: 150 EBC

Доля в засыпи: До 20% смеси.

Характеристика: Ароматный бельгийский солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами. Особый процесс производства, разработанный Castle Malting®.

Свойства: Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Château Crystal® обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.

Применение: Ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока. До 20% смеси.

Производитель Бельгия
Вес 1 кг
Бренд Castle Malting