Фермент жидкий ГлюкоЛюкс 100 мл
ID#362
ГлюкоЛюкс-А стандартизуется по глюкоамилазной активности. Глюкоамилаза последовательно гидролизует α-1,4 и α-1,6-гликозидные связи, отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы, являющейся конечным продуктом гидролиза. ГлюкоЛюкс-А применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала.
ГлюкоЛюкс-А проявляет также α-амилазную, ксиланазную и целлюлазную активность. Выпускается в форме жидкости.
Дата фасовки 07.10.2017
| Вес | 0.15 кг |
Вам также может понравиться
-
Дубовые кубики сильной обжарки (Кавказ), 100 гр
Применяется для выдержки спиртов и вин, придания им специфического аромата.4,90 Br -
-27%
9,99 Br 13,60 Br -
10,49 Br -
Термометр жидкокристаллический 18-34 С
Термометр жидкокристаллический, самоклеющийся. Помогает следить за температурой пива при брожении, что сильно влияет на качество получаемого продукта.3,20 Br -
4,90 Br -
Фермент жидкий АмилоЛюкс А 100 мл
Используется в крахмало-паточной, спиртовой, текстильной, бумажной промышленности, пивоварении, для производства органических кислот и других отраслях, где проводится процесс ферментации3,90 Br -
2,30 Br
