Концентрат декстрозный, 1.3 кг

ID#2171

-34%

Концентрат декстрозный, 1.3 кг ID#2171

9,99 руб. 14,99 руб.

Концентрат декстрозный, 1.3 кг

9,99 руб.

Добавить в избранное

Печать

Добавить к сравнению

Категории: Декстроза, леденцы Ингредиенты ВИНОДЕЛУ Ингредиенты ВИНОКУРУ Сырье, ферменты

Новинка в области приготовления напитков брожения. Концентрат декстрозы для приготовления напитков брожения, заменитель сахара и декстрозы, гораздо быстрее и равномернее смешивается с основой, мягкая питательная среда для дрожжей. Количество 1,3 кг концентрата декстрозы эквивалентно 1,3 кг декстрозы или 1 кг сахара.

Применяется:
Для приготовления напитков брожения и перегонки совместно с солодовыми концентратами (для приготовления виски, бурбона, пшеничного, ржаного самогона) и мелассой – полностью заменяет необходимость добавления сахара для увеличения количества продукта. Работает гораздо мягче сахара, что позволяет сохранять натуральный аромат и вкус основы.
При приготовлении пива – в качестве замены дектрозы, сахара либо неохмеленного экстракта, совместно с охмеленным экстрактом, при карбонизации (7-9 мл на 500 мл пива).
При приготовлении сладкой выпечки и хлебопечении – мягкая питательная среда для дрожжей (закваски), заменитель сахара в рецептуре.

Производитель	РФ
Импортер	ООО Мальтбай
Вес	1.3 кг